Toblerone Cookies by Salimah Mahudi
(Resep Aslinya Chocolate chip cookies)
Source : Savoury days kitchen
Maafkan tanganku yang gak mau berhenti mainan tepung,,, tea time untuk anak pulang dari sekolah.
Bahan:
80 g mentega tawar
40 g gula kastor (gula pasir butiran kecil)
40 g gula merah (gula pasir)
150 g tepung serba guna
1 sdt vanila ektrak
1 butir kuning telur (dingin)
Seujung sdt garam
Seujung sdt baking soda
75 g Coklat toblerone (potong kecil-kecil)
Resep asli menggunakan chocolate chip
Cara :
-Panaskan oven 180 drajat
-Lelehkan mentega lalu dinginkan biarkan agak mengental.
-Setelah itu campur tepung baking soda dan garam,, ayak jadi 1 sisihkan.
-Campur mentega dan ke 2 gula aduk dengan spatula sampai merata
-tambahkan kuning telur dan vanilla ektrak, aduk rata
-lalu tambahkan tepung lakukan 3x jangan sekaligus
-setelah tercampur rata masukan potongan chocolate adon sebentar dengan tangan.
-Buat bulatan kira-kira 30gr perbulatan,, taruh pada loyang yang sudah dialasi baking paper, kemudian pipihkan dengan jari, lakukan sampai adonan habis.
-Kemudian panggang pada suhu oven 180°c 15-20menit.
-Jangan lupa setelah 10menit dipanggang putar loyang agar cookies matang merata.
-Setelah matangg biarkan set diloyang 5-10 menit sebelum dipindahkan ke rak.
Dari bahan diatas menghasilkan 16 cookies. Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1200686826697326/
baca olahan cookies kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeTobleroneCookies
