Banyak manfaat dari sayur seledri,tapi kebanyakan orang kurang suka dengan aroma khas sayur tersebut. Kreasi sayur siang ini “TUMIS SAYUR SELEDRI TAHU TAKWA” (tahu khas kota KEDIRI) by Nani Syahroni
RESEP:
2 buah tahu takwa
10 batang sayur seledri
2 buah cabai merah besar
3 sdm kecap asin
2 sdm minyak goreng
Garam,penyedap rasa, gula secukupnya
CARA MEMASAK:
1. Sayur seledri dan tahu takwa potong korek api,cabai potong serong.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan tahu takwa aduk sebentar dan masukkan kecap asin tumis hingga kecokelatan.
3. Masukkan sayu seledri aduk rata,tambahkan sedikit garam,penyedap rasa dan gula. Terakhir masukkan potongan cabai merah. Aduk rata matikan api.
Saat menumis sayu seledri saya sengaja tidak memakai bawang merah dan putih. Menurut saya aroma sayur seledri sudah cukup harum.
simak resep tumisan kami yang lain di sini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/793304840768862/
