#reseplangsungenak
#tipsdantrik
Siang semua, di kesempatan kali ini saya ingin berbagi tutorial membuat berbagai jenis bunga dari buttercream. Dibawah ini saya sertakan link nya dan resep buttercream sederhana yang cocok untuk mendecor kue dan kokoh saat di buat bunga.
Resep Sirup Gula 1:1
150 gr gula pasir
150 ml Air putih
Cara membuat : campur kedua bahan dan masak diatas api kompor sedang cenderung kecil, hingga mendidih dan gula larut. Matikan api kompor dan dinginkan sirup gula.
Resep Buttercream Sederhana
- 500 gr mentega putih ( shortening)
- 200 ml sirup gula
- 200 gr susu kental manis
Cara Membuat : campurkan sirup gula dan mentega putih, kocok hingga setengah mengembang, kemudian masukan susu kental dan kocok kembali hingga mentega putih mengembang serta ringan. JIKA DI CICIPI MENTEGA PUTIH (BUTTERCREAM) AKAN LUMER DI MULUT DAN TIDAK AKAN MENGENDAL DI LANGIT2 MULUT.
baca juga aneka tips dan trik kami yang lain di sini
