#RESEPLANGSUNGENAK
Udang saos tiram
By dapur Endung
Bahan:
-1/2 kg udang segar
-10 biji cabe rawit
-1 sachet saos tiram
-1 sdm kecap manis
-1/2 sdt kaldu bubuk
Bumbu halus:
-1/2 ons cabe merah
-2 siung bawang putih
-3 siung bawang merah
-1 buah tomat merah ukuran kecil
(Kupas dan cuci semua bahan lalu haluskan)
Bersihkan udang buang kepala dan kulitnya sisakan hanya kulit bagian ekor, belah punggungnya lalu cuci sampai bersih, sisihkan
Panaskan 3 sdm minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan udang, saos tiram, kaldu bubuk, kecap manis dan cabe rawit, masak sampai bumbu meresap lalu angkat dan sajikan
simak juga resep masakan bumbu saos tiram kami yang lain di sini
