Setor dagangan bun.. best seller di kedai saya
mungkin ada yang memerlukan resepnya, sekalian saya share, semoga bermanfaat
RESEP CHICKEN / BEEF STEAK
bahan :
– fillet daging ayam bagian dada
– untuk daging sapi , rebus dahulu sampai empuk. kemudian di iris melebar. Pukul-pukul daging dengan pemukul daging agar bumbu meresap.
siapkan saus barbeque, minyak wijen ( aduk merata ) lumuri saus pada daging ayam ataupun daging sapi. Panggang di loyang sampai matang
resep saus : untuk 10 porsi
1/2 sdt bawang putih bubuk
1 sdm lada hitam
1 sdt kaldu bubuk jamur merang
1 sdt kaldu bubuk ayam
1/2 sdt garam
1 1/2 sdm gula
1 sdm saus tomat
1 sdt saus barbeque delmonte
3 sdm kecap manis
1 sdm peres maizena
1 sdm tepung terigu
1 sdt susu skim
100 ml susu evaporasi
500 ml air
cara membuat:
siapkan panci. masukkan SEMUA bahan saus , diaduk sampai tidak ada tepung yang menggumpal. Nyalakan api. Masak sampai mendidih, sambil terus diaduk.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2005524886213512
#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FBGrouplangsungenak#LEchickenbeefsteak
