Sambel Terasi by Emiko Sylvia
sumber: Dede Afriyani
Stok sambal terasi resep dari anggota LE juga bunda Dede Afriyani. Karna banyak yang nanya saya sertakan resepnya ya bunda panda. Resep yang aku pakai diantaranya :
Bahan:
15 biji cabe keriting merah
10 biji cabe setan
10 bawang merah
5 butir bawang putih
2 tomat
2 bungkus terasi abc (matang)
Tambah teri secukupnya
Garam dan gula
Penyedap makanan jika diperlukan
Cara membuat sambal :
-Rebus cabe, tomat bawang putih dan bawang merah.
-Angkat lalu ulek sampai agak halus tambahkan garam, siapkan wajan dan minyak panas dengan api kecil.
-Lalu tumis sambal sampai matang dan terakhir kasih gula.
-Aduk sampai matang lalu masukan toples kaca jika ingin disimpan.
#LEKemojo
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lesambalterasi
