Ice Cream Mangga special by Aisyah Di’Yo
Ice cream mangga special
Sore member LangsungEnak.. Ijin posting.. Mau ikutan buat ice cream juga.. Terinspirasi resep bunda kkeke, tapi aku modif sedikit ala aku. Ini ice cream mangga special.. Karna aku tambahkan gelatin (halal) biar makin yummy.. Kalau mau resepnya ini ya bunda.
Bahan:
– 150 gram daging mangga ( potong-potong)
– 150 gram susu kental manis
– 100 ml susu cair (UHT)
– 1sdt gelatin
– 200 gram whippcream
Cara membuat :
1. Blender daging mangga dan susu kental manis. Sisihkan
2. Hangatkan susu cair, masukan gelatin aduk rata sampai larut. Sisihkan
3. Mixer whippcream sampai kaku.
4. Campur blenderan daging dengan larutan susu dan gelatin. Lalu masukan kedalam whipcream, mixer lagi sampai lembut. Lalu masukan ke freezer selama 1 jam.
5. Setelah 1 jam keluarkan ice cream, lalu mixer kembali sampai lembut. Tuang ice cream ke wadah kedap udara, masukan lagi ke freezer .. Biarkan sampai beku. Setelah beku, siap disajikan dengan aneka toping.
# kalau ga ada gelatin bisa di skip ya bunda..
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10204737408706677&set=gm.836688889763790&type=3&theater
baca juga olahan ice cream kami yang lain disini