Sayur Daun Singkong Masak Putih by Yati Suryati

Selamat berbuka puasa sahabat LE alhamdulillah.. Ada apem tape tepung beras tersenyum? ikan bakar request buah hati. Ibu nya cukup sayur daun singkong masak santan putih dan balado teri?

Bahan Sayur Daun Singkong

• 1 ikat daun singkong
• 1 genggam teri
• Santan dari 1/2 butir kelapa.

Bumbu:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabe rawit
4 buah cabe merah
1 ruas jahe
3 lembar daun salam.

Cara memasak Sayur Daun Singkong

1. -Didihkan air lalu.
2. -Rebus daun singkong sebentar saja. Lalu tiriskan.
3. -Semua bumbu di iris-iris kecuali jahe dan salam.Jahe keprek.
4. -Masukkan semua bumbu ke dalam santan tanpa di tumis masukkan juga ikan terinya.
5. -Tambahkan garam, jika suka tambahkan sedikit penyedap.
6. -Aduk-aduk hingga mendidih dan mengeluarkan aroma harum gurih.
7. -Masukkan daun singkong yang sudah di iris-iris.
8. -Aduk-aduk lagi hingga mendidih.

Sayur daun ubi putih siap di sajikan

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/989653567800654/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsayurdaunSingkongMasakPutih