- 2 bungkus mie burung dara (rebus beri minyak sayur dikit, setelah mie matang tiriskan mie dari airnya lalu beri kecap manis secukupnya aduk rata diberi kecap agar mie coklat cantik)
- minyak sayur untuk menumis
- segenggam udang (cuci bersih)
- 10 biji bakso ikan (potong-potong)
- daun kol secukupnya (iris kasar)
- 3 buah daun bawang
- 2 butir telur ayam
Bumbu:
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- gula dan garam secukupnya
- kecap manis secukupnya
- 2 sdm saos tiram secukupnya
- 1 sdm minyak wijen
pelengkap:
timun, tomat, cabe rawit
How to:
-tumis bawang sampe harum lalu masukan telur orak arik. masukan udang beri air dikit, lalu masukan bakso ikan, gula dan garam
-masukan kol dan daun bawang, beri kecap manis, saos tiram, minyak wijen dan masukan mie, aduk-aduk sampe mie tercampur rata dengan yang lain
-jika mie kurang coklat bisa ditambah kecap,cicipi rasa jika sudah pas matikan api
-mie goreng seafood siap disajikan dengan pelengkap.
simak olahan mie kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LemieGorengSeafood