Bihun GUlung Telur by Dwi Oti Eliyani
Resepnya sama dengan sate lilit telur, ini cuma ditambah bihun aja.. Jajanan lama ini, kadang saya ganti dengan sosis juga..Maaf baru sempat bikin tutorialnya.
Bahan :
– 1 keping bihun jagung, rebus sebentar dan sisihkan.
– 2 butir telur ayam ukuran besar
– 10 sendok makan air
– Lada secukupnya
– Kaldu ayam bubuk secukupnya
– Garam secukupnya
– Minyak untuk menggoreng
– Tusuk sate secukupnya
Cara membuat :
– Aduk semua bahan hingga rata, kecuali bihun, sisihkan.
– Panaskan wajan yang berisi minyak goreng.
– Ambil sedikit bihun, goreng dalam wajan dengan minyak yang sudah panas lalu tuang 1 sendok sayur adonan telur, gulung dengan tusuk sate secara cepat. (Ada tutorial divideo).
– Goreng hingga matang dan lakukan sampai adonan habis. Siap disajikan dengan saus sambal.
# Tips : Biarkan tusuk sate atau lidi menempel dipinggiran telur lalu gulung dengan cepat.
# Selamat Mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2108898005876199/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lebihungulungtelur
Adonan singkong melapuh