- Advertisement -
#reseplangsungenak
Tempe Gembus goreng atau biasa orang Pekalongan nyebutnya Bongkrek Goreng. Cemilan enak murah meriah.
Bahan :
- 2 bungkus Tempe gembus iris tipis
- 1 batang Daun Bawang iris tipis
- minyak untuk menggoreng
- Cabe rawit (pelengkap)
Adonan Tepung :
- Advertisement -
- 200gr Tepung terigu
- 150ml air matang
- 1 sdt Garam
- 1 sdt penyedap rasa ayam
- 1 sdm bumbu Ra*ik Tempe
Cara buat :
- Panaskan minyak sambil menunggu minyak panas, campur semua bahan adonan tepung aduk rata beri air sedikit demi sedikit (adonan tidak kental tidak encer) tes rasa. Ambil 1 tempe gembus masukan ke adonan goreng hingga matang. Lakukan sampai semua tempe gembus habis.
- Tata dalam piring siap sajikan dengan Cabe rawit/saos.
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3789830741116242/
baca juga resep kreasi tempe kami yang lain di sini
- Sponsored -