Asem-asem Ikan Mujaer by Mbakdefa
Bahan:
ikan mujaer , ikan kerot (bentuknya kayak mujaer tapi garis garis )
Bumbu :
bawang merah
Bawang putih
Kemiri
Kencur
Laos
Jahe
Kunyit
Ketumbar
Merica
Cabe rawit
Daun jeruk purut
( semua bumbu di haluskan)
Asem mudah kalau gak ada asem jawa
Garam dan penyedap kalau mau
Daun bawang
Pelengkap:
kacang panjang
Kol / gubis
Cara :
-panaskan air masukkan bumbu halus dan asem dan kacang panjang
-setelah kacang agak setengah mateng masukkan ikan ,garam.
-baru masukkan gubis /kol dan daun bawang
-setelah ikan mateng angkat dan hidangkan
Selamat mencoba asem pedes bundaaa…… maknyus buat sarapan
# bumbu semua di kira-kira saja #
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1043541335745210/
simak resep asem asem kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeAsemasemIkanMujaer
