Asinan (Acar) Kulit Semangka by Kikie Manieezt
Asinan atau acar kulit semangka kesukaan saya ,seger banget .kalau beli semangka kulitnya gak usah di buang bunda,kasih saya
Bahan:
Kulit Semangka
Bawang putih
gula putih
air jeruk nipis/cuka
cabe
minyak wijen
Caranya :
-buang kulit luarnya yang hijau,iris memanjang,
-remas~remas pake garam sampai agak layu/lemes kalau keluar airnya buang,
-cincang halus bawang putih (kalau suka bawang putih kasih agak banyakan )biar merasuk,tambah gula putih,air jeruk nipis bisa di ganti cuka,
-kalau suka pedes kasih irisan cabe,terakhir minyak wijen.
(untuk rasa manis,asin sesuai selera bunda bisa mengira sendiri).
-terakhir masukkan kulkas.di makan kondisi dingin.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1167133780052631/
baca juga olahan acar kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEasinankulitsemangka
