Ini adalah resep paling mudah,dulu sering banget dapat oleh2 dari asisten tercinta kalo pulang kampung..
BAHAN :
1 kg ayam dipotong2 sesuai selera
280 gram air kelapa
2 gelas belimbing air putih
BAHAN BUMBU HALUS :
8 buah cabe setan karena pedasnya sangat menggila
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
2 sendok makan garam
1 cm laos
1 cm jahe
1 cm Kunir
CARA MEMBUAT :
Masukan ayam dalam panci beri bumbu halus air, dan air kelapa hingga ayam cukup tenggelam dalam bumbu masak hingga daging ayam empuk
Goreng kecoklatan hidangkan dengan sambel bawang mentah
baca juga aneka olahan ayam goreng kami yang lain di sini
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/528157550616927/
