Ayam Lada Hitam
by : Melany Sam’s
Bahan :
1/2 ekor ayam, bagian dada
1 buah bawang bombay
kecap manis secukupnya
1/2 sdt saus tiram
garam secukupnya
200ml air
bumbu halus:
1 sdt lada hitam
1/2 sdt lada putih
1 siung bawang putih
4 siung bawang merah
cara membuat:
1. cuci bersih ayam, lalu potong kecil-kecil atau sesuai selera
2. tumis bawang bombay dan bumbu halus sampai harum, lalu masukkan daging ayam, masak hingga berubah warna
3. tambahkan kecap, saus tiram & garam, aduk rata
4. tambahkan air, lalu masak hingga matang dan bumbu mengental.
baca juga olahan lada hitam kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEAyamLadaHitam
