Bakso nyenyes
Karena ada sisa bakso di freezer kurang lebih 500gr akhirnya saya bikin bakso nyenyes bun.
Bahan:
Bakso daging 500gr
Bawang merah 7 siung
Bawang putih 5 siung
Cabe merah 20 biji (sesuai selera)
Cabe biasa 20 biji (sesuai selera)
Kemiri 3 butir
Jahe seruas jari
Daun salam
Kecap 3sdm
Minyak goreng 4 sdm
Merica 1/2 sdt
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Cara:
Haluskan bumbu di atas lalu tumis. Setelah air mulai menyusut, masukkan minyak goreng kurang lebih 4 sdm, gula, garam, lalu tumis lagi. Setelah semua tercampur, masukkan bakso, beri kecap, merica, cicip, tunggu dingin.
Kemarin saya beli 5 ribu dapat 8 biji…itupun pakai bakso ayam yang banyak campurannya bun, terus ditaruh cup es, dikasih tusuk sate.
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lecookieskelapa
simak juga olahan bakso kami yang lain disini
