Banana Milk Crispy by Violetta D’Angela
From online instagram
Rebake by auraRiza
Rebake by DapurBunDisH
Bahan utama:
kulit pastry siap pakai. Dalam suhu ruang potong pastry dengan mengikuti cetakannya, lebihkan bagian tepi 1/2 cm. Gilas sedikit bagian tepi, cetak pada cetakan pisang, rapikan.
Isian Vla susu:
3 butir telur
100 gr gula halus
100 ml susu carnation
100 ml air
1/2sdt vanilla butter
3 sdm tepung custard
4 tetes pewarna kuning muda merk kupu-kupu
Siapkan juga:
Beberapa buah pisang yang matang, potong melintang (bisa pakai pisang raja, pisang raja bulu, pisang uli, pisang ambon)
Kismis
Keju parut
ChocoChips atau meses
Cara membuat:
Untuk Vla, dalam wadah kocok telur dan gula dengan whisk, sampai larut. Masukkan susu, custard, vanilla butter, sampai larut. Terakhir tambahkan air dan pewarna. Aduk terus sampai tidak ada yang bergerindil. Di saring juga boleh. Siap di pakai
Pastry yang sudah di cetak, beri isian pisang, kismis, chocoChips/meses.
Lalu tuang adonan Vla 3/4tinggi cetakan. Tabur keju.
Lalu di oven dengan suhu sekitar 180?c – 190?c, oven sampai matang, liat pinggiran pastrynya, cek juga Vla nya…
Angkat dari oven, biarkan agak dingin baru lepas dari cetakannya
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/959016064197738/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak ?#?LEBananaMilkCrispy ?#?LEPuffBanana ?#?LEPhinisi?? ?#?dapurbundish??
