Bumbu Sate Madura by Heny Rochmawati Yognamkul
Bahan:
kacang 200 gram
Bumbu:
Cabe merah besar 2 buah ( buang bijinya )
Bawang merah 4 butir
Bawang putih 4 butir
Kemiri 5 biji
Gula merah 1 sdm
Garam secukupnya sesuai selera ( tes rasa )
Gula pasir
Kecap manis
2 lembar daun jeruk
Cara buat :
-Bumbu-bumbu di haluskan terus di tumis sampai harum sama 2 lembar daun jeruk
-Kacang di goreng dan di haluskan
-Setelah bumbu halus kacang di masukkan
-Kalau mau lebih encer bisa di tambah air atau santan
-Masak sampai berminyak
-Terakhir masukkan kecap manis ( boleh tidak atau pas di sajikan )
-Jangan lupa tes rasa
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1545529832213022/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#lebumbuSatemadura
