BAHAN:
5 btr telur ayam
250 gr gula pasir
1 sdt sp
350 gr tepung ketan hitam
Vanili
200 ml santan
150 ml minyak sayur
Masukkan dlm adonan telur.aduk pelan2
Kelapa parut kasar.kukus
CARA MEMBUAT:
Mixer telur, gula pasir dan sp sampai kental
Masukkan tepung ketan hitam dan vanili sedikit-sedikit sambil dimixer
Masukkaan santan dan minyak sayur kedalam adonan telur, aduk pelan-pelan
Panaskan dandang, olesi cetakan dengan minyak
Taruh sedikit kelapa didasar cetakan dan tekan-tekan
Tuang adonan cake
Kukus selama 15 menit
simak olahan ketan hitam kami yang lain di sini
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/496844907081525/