#ResepLangsungEnak – langsungenak.com
Assalamu’alaikum wr’wb
Masih ada tahu
Akhirnya bikin cemilan yang gampang saja
Bikinya mudah
Enak buat ngunyah
Tahu Susu
Resep : The Hasan Vidio
Recook : Unyil ginuk
Bahan utama :
——–
- 2-3 Tahu putih ( sekitar 300,gr/ kotaknya )
- potong kotak menjadi 4 bagian ( selera )
Bumbu halus
————-
- 3-5 bawang putih
- I/2 sdt ketumbar bubuk
- I sdt kaldu bubuk
- I sdt garam halus
- I sdt BP
- I sdt BS ( soda kue )
Cara membuat :
——
- Haluskan bawang putih , atau blender dengan menambahkan I/2 gelas air, agar halus maksimal,
- Rebus air (sekitar I000-I300 ml ), hingga mendidih, dan matikan kompor
- Masukan bumbu bawang halus , dan semua bumbu yang lainya, Aduk hingga rata
- Masukan potongan tahu , lalu rendam selama 3 jam, kemudian tiriskan
- Goreng dengan minyak banyak, dan api panas
- Balik ketika satu sisi mengering / kecoklatan,
- Goreng hingga garing/kering, serta pisahkan tahu satu dengan lainya jika melengket
- Serok dan angkat
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4650109678421673/
baca juga resep olahan tahu kami yang lain di sini