Egg Roll By Waluya Tri
Egg roll karyaku buntik sekalian ,rasa kacang dan coklat
Endes….SERENA lewat ,kata yang sudah coba…..
Bahan:
7sdm tepung terigu
4sdm tepung mocaf
Telur 4 butir
2sdm mentega
1sdm tepung kanji
2sdm susu bubuk /skim
1sdt ovalet
7 sdm gula pasir
4sdm tepung kacang tanah (kacang tanah ,disangrai ,trus diblender)
Cara buat:
Telur ,gula pasir dan ovalet dimixer dengan kecepatan tinggi sampe kaku ,setelah itu ,bahan kering dicampur ,dengan alat manual saja
Sebelumnya bahan kering (tepung ,skim,kanji ,tepung kacang dijadikan satu )dipersiapkan sebelum memixer telur dan kawan-kawannya tadi.
Setelah tercampur rata masukan mentega yang sudah dicairkan.
Siapkan cetakan ,dilumuri mentega telebih dahulu untuk pertama cetak,untuk selanjutnya tidak perlu) ,panaskan.
Setelah panas lalu diambil 1 sdm atau setengah sdm adonan (sesuai ukuran yang dinginkan) ,taruh dicetakan ,tekan dan bolak balik ,sudah agak coklat ,letakan supit satunya diadonan ,gulung ,dan supit yang satunya untuk menggerakan gulungan ,setelah itu ,ambil dan letakan dinampan.
setelah dingin masukan segera ke toples ,biar tetap renyah…
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=978779048872050&set=gm.900466160052729&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
