Kue Dollar/Kue Semprong by Vetrarini Leroy
Selamat siang LE Lovers cemilan jadul pagi tadi menjadi lirikan ibu Ve.
Mau coba,ayuk dilihat resepnya.
Bahan:
500 gram tepung terigu.
7 butir telur.
200 gram gula pasir.
1/2 sendok teh garam halus.
200 gram butter dicairkan.
250 ml susu cair.
Vanilla cair 1 sendok teh.
Cara membuat:
-Dalam wadah mixer butter,garam dan gula hingga tercampur rata lalu masukan telur mixer kembali.
-masukkan tepung terigu berselang seling dengan susu cair lalu masukkan vanilla cair. mixer kekuatan sedang hingga adonan tercampur tidak ada yang bergerindil.
-Siapkan cetakan panaskan dengan suhu sedang.
-Oles dengan mentega pada loyang cetakan kemudian masukkan adonan untuk kue dollarnya bisa menggunakan sendok teh, tutup kembali cetakkan, buka kembali jika sudah berwarna sedikit coklat, balik tutup kembali sebentar saja ya supaya tidak terlalu gosong,angkat diletakkan pada rak besi.lakukan hingga selesai.
-Untuk Semprong gunakan dua sendok makan adonan letakkan pada cetakan lalu tutup biarkan sebentar,buka kembali dan balik lalu tutup.
-Setelahnya buka kembali cetakkan dengan bantuan supit gulung adonan saat kondisi panas letakkan pada rak besi,lalukan hingga selesai.
-Cemilan setalah dingin bisa dikemas didalam wadah siap dicemil sewaktu-waktu teman minum teh dan kopi.
Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10207518119263337&set=gm.855215141244498&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
