Gulai Ayam Pedas by Dwie Nanda Rizky Adinda
1 Ayam Broiler potong jadi 10-12 pcs
Margarin untuk tumis bumbu
Bumbu-bumbu
1 bungkus bumbu gulai (saya pake bumbu bu bagyo)
Cabe rawit merah 9 biji uleg halus
Cabe rawit hijau 15 biji utuh
Santan bubuk kecil 2 bungkus
Langkah-langkah
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong
Rebus sampai mendidih kurang lebih 10-15 menit, tiriskan
Kuahnya jangan dibuang
Haluskan cabe rawit merah
Masukkan margarin ke wajan, tumis bumbu gulai, tambahkan ulegan cabe, masukkan 2 bungkus santan bubuk, aduk rata lalu masukkan ayam, kemudian kuah rebusan ayam tadi masukkan secukupnya (sesuai selera)
Tadi kebetulan saya incip rasa sudah pas, jadi cuma tambah gula saja kurrang lebih 1 sendok teh, masukkan cabe hijau ke dalam masakan..
Masak hingga kuah menyusut dan Ayam matang
Gulai siap di nikmati bersama nasi hangat 
Selamat mencoba
baca juga gulai ayam kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lecookieskelapa
