Bahan:
500 gram daging ayam, haluskan
7 lembar roti tawar, suir
300 – 400 ml susu cair
1 batang wortel ukuran besar, parut
4 batang seledri, cincang
3 butir telur ayam utuh, kocok lepas
2 sendok teh garam halus
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh merica bubuk
Tambahan:
Telur ayam, kocok lepas
Tepung panir
Cara:
Rendam roti tawar dan susu
Aduk rata semua bahan lalu masukkan ke dalam mixer (boleh pakai garpu)
Saya pakai mixer speed rendah
Masukkan ke dalam loyang yang sudah dioles minyak goreng
Kukus dengan api sedang selama 30 menit
Dinginkan lalu potong sesuai selera
Celup ke dalam mangkok yang berisi telur
Lalu gulingkan ke tepung panir
Simpan dalam freezer, supaya tepung panir menempel sempurna
baca juga olahan nugget kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEChickenNugget
