Ikan Bakar Kuning Asam Jawa by Ria Dian Lestari
Suka yang dibakar HOMEMADE.
NO ARANG cuma pakai teflon 😉
Bahan:
1/2 kg ikan kembung
Bersihkan, ambil 1/2 sdm asam jawa.
Balurkan rata pada ikan, sisihkan.
Bumbu Halus:
1/2 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
Garam secukupnya
Cara:
-Balurkan bumbu halus pada ikan.
-Panggang diatas teflon hingga matang.
#note:
Saya menggunakan asam jawa untuk membalur ikan.
Selain untuk mengurangi amis pada ikan.
Juga memberikan cita rasa tersendiri pada ikan bakar.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1129630123802997/
simak resep ikan bakar kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeIkanBakarkuningAsamJawa
