Kakap Merah Panggang Tumis Lombok Hijau by Ida sadali
Bahan:
– 1/2 kg Kakap Merah, cuci bersih
Potong sesuai selera, taburi garam-merica dan jeruk nipis. Diamkan 1/2 jam
Bumbu dirajang:
Bawang Merah 8 siung
Bawang Putih 5 siung
Lombok Hijau 6 bh
Lombok Lalap sesuai selera
Daun Salam
Daun Jeruk
Saus Tiram 1 sendok makan
Garam Gula, sedikit saja
Cara Membuat:
– Kakap dipanggang sampai agak kecoklatan
– Tumis bumbu rajangan sampai harum, masukkan saus tiram
– beri sedikit air, masak sampai mendidih. Beri gula garam sesuai selera.
– Masukkan Kakap panggang dalam tumis, aduk-aduk sebentar.Angkat
– Kakap panggang bumbu lombok hijau siap dinikmati dengan nasi putih hangat.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10154811534819697&set=oa.1131236643642345&type=3&theater
baca juga olahan kakap kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekakapmerahPanggangtumisLombokHijau
#Lebonita
#Bonichall
