Kembang Tahu/Tahwa by by Wiwit Dwi Yanti
Hari ini bikin Kembang Tahu/Tahwa
Bikinnya gampang dan mudah
Dan yang pasti anti gagal punya
#Le_HONG_KONG
#WA_GRUP_HK
Bahan kembang tahu:
500 ml sari kedelai (saya bikin sari kedelai sendiri)
1/2 bungkus agar-agar tanpa warna
cara:
-Campur semua bahan aduk rata, lalu masak pakai api sedang sampai mendidih.
-angkat tuang diwadah, sisihkan (sa’at memasak ajar-agarnya jangan lupa diaduk-aduk)
-Nunggu kental baru disendok
Bahan kuah jahe:
600 ml air
50 gr jahe dibakar (kupas, cuci bersih lalu keprek)
200 gr gula merah
50 gr gula pasir
1/3 sdt garam
1 batang serai, keprek
2 jempol kayu manis
1 lembar daun pandan
Cara:
-Campur semua bahan kuah jahe lalu rebus hingga air kira-kira tinggal 300 ml,
-matikan kompor lalu saring
Cara menyajikan:
Ambil tipis dengan sendok adonan kembang tahu, lalu siram dengan air kuah jahe,
Kembang tahu siap disajikan
Selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1577232932376045/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekembangtahuTahwa
