Keripik Ubi Kuning Sambalado by Niken Rarasati
Sumber : cookpad
Bahan :
1kg ubi kuning, potong kotak, goreng. Agar terasa lebih garing, setelah digoreng ubi saya oven sebentar. Sisihkan.
Sambal :
Bawang merah
Bawang putih
Cabai merah, cabai rawit
Tomat
Garam
Gula jawa secukupnya
Rebus semua bahan sambal, haluskan.
Cara buat :
Tumis sambal, tuangi air sedikit hingga matang. Masukkan ubi goreng, masak sampai sambal meresap. Koreksi rasa, selanjutnya siap disajikan. Keripik ubi sambalado enak dimakan selagi hangat dan bisa untuk camilan.
https://www.facebook.com/groups/154668487965837?view=permalink&id=1174750312624311
baca juga olahan kue kering dan keripik kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
