back to top
31.3 C
Jakarta
Kamis, Desember 12, 2024

Kudapan khas Surabaya Jawa timur TAHU TELOR by Marty Purwanto

- Advertisement -

Apa yg baru di Surabaya?

banyak banget lo antara lain
House of Sampoerna
Kebun Binatang Surabaya
Atlantis Land Surabaya
Surabaya North Quay
Ciputra Waterpark
Hutan Bambu Surabaya
De Javasche Bank
Monumen Kapal Selam

belum lagi Makanan apa yang paling populer di Surabaya?

Sego Sambel Mak Yeye
Nasi Babat Pegirian
Bebek Goreng Purnama
Warung Kongde Mbak May
Warung Tempe Penyet Mbak Noer
Lontong Balap Asli Pak Gendut
Tahu Telor Pak Jayen
Lontong Kupang Pak H.Woko

Kudapan khas Surabaya Jawa timur TAHU TELOR adalah hidangan yang menggunakan petis dalam bumbu nya, adalah rujak cingur, lontong balap, lontong mie dan … kali ini aku bikin tahu telor saja. dan tentunya tidak perlu kemana mana cukup dari dari dapur tercinta.
Petisnya buatan sendiri beberapa hari lalu.

- Advertisement -

Bahan (tahu telor nya)
3 potong tahu iris dadu
2 btr telur
1 btg daun bawang
2 btg seledri
1 sdt bumbu kaldu bubuk
1/2 sdt garam
3 sdm taoge siram air panas
2 lbr kol iris tipis
1 btg seledri
2 sdm bawang goreng

Bumbu petis (diuleg)
5 cabe rawit
3 bawang putih goreng
3 lbr daun jeruk
6 sdm kacang tanah goreng
1/2 sdt garam
2 sdm petis udang
1 sdm gula merah
5 sdm kecap manis
50 ml air asam Jawa

Cara membuat Kudapan khas Surabaya Jawa timur TAHU TELOR

  1. Kocok telor, tambahkan daun bawang, seledri, bumbu kaldu bubuk, garam, tahu yang diiris kecil-kecil.
  2. Goreng sampai kecoklatan, sisihkan.
  3. Bumbu kuah petis, uleg bumbu bumbu, tambahkan air asam Jawa dan kecap manis…
  4. Penyajian
  5. Taruh tahu telor, kol, taoge, siram kuah petis… Nikmati dengan lontong dan lengkapi dengan kerupuk.

Siap dinikmati.

Apa yang khas di Surabaya?

Lapis Surabaya, Spikoe Surabaya

Apa saja makanan khas dari Surabaya?

Rujak Cingur, Lontong Balap, Rawon, Tahu Telor, Pecel Semanggi

Apa yang wajib dibeli di Surabaya?

Kue Lapis Surabaya, Sambal Bu Rudy, Kerupuk Ikan Kenjeran, Siropen Telasih, Kue Mente, Almond Crispy Chees, Surabaya Snowcake, Belinjo Udang (Blindang)

Oleh oleh khas sidoarjo apa aja?

Terasi Sidoarjo, Wader Crispy, Kue Lumpur Bakar, Bandeng Asap, Otak-otak Bandeng, Kerupuk Udang, Ote-Ote Porong, Petis Udang,

Apakah Tahu Tek makanan khas Surabaya?

Makanan yang memiliki cita rasa khas ini menjadi salah satu primadona kuliner malam masyarakat Kota Pahlawan. Tahu tek berisi irisan tahu yang digoreng, lontong, dan tauge yang disiram dengan bumbu petis.

Makan apa di Surabaya Barat?

Zona Alam Resto & Cafe, Warung Lesehan Rumad, Warung Apung Rahmawat, Gather Inc Bistro & Bakery, Kahyangan Rest, Soto Podjok Kediri, Kamikamu.

Apa makanan Jawa Timur?

Soto Lamongan, Rawon, Bakso Malang, Rujak Cianjur, Tahu Campur, Pecel, Bebek Madura, Gethuk Pisang.

Apa makanan Khas Jombang?

nasi kikil. Kuliner yang satu ini terbuat dari kulit kaki sapi atau kulit kaki kerbau. Bagi kamu yang ingin mencicipi nasi kikil perlu menyiapkan kesabaran lebih. Karena kuliner yang satu ini selalu ramai pembeli, sementara proses pembuatannya pun terbilang cukup lama.

Apa saja makanan khas Lamongan?

Pecel Lele, Perkedel, Marning Jagung, Jumbrek, Wingko Babat, Rawo, Bandeng Colo, Nasi Boranan

Apa saja jajanan khas Surabaya?

Bandeng Asap, Bebek Djangkep, Kerupuk Ikan Kenjeran, Kue Blinjo, Rambak Sapi, Suoklat Suroboyo, Keripik Ceker Ayam.

Apa Sih oleh-oleh khas Surabaya?

Lapis Surabaya, Sambal Bu Rudy, Almond Crispy, Spikoe Surabaya, Surabaya Patata

DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
Kudapan khas Surabaya Jawa timur TAHU TELOR by Marty Purwanto - kuliner nusantara, makanan khas, resep khas, resep tradisional

Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.

Tipe: tahu-tempe-telur

Masakan: asian

Kata Kunci: TAHU TELOR,Kudapan khas Surabaya Jawa timur TAHU TELOR

Bahan Resep:

Peringkat Editor:
4.5
- Sponsored -

Related Articles

Latest Articles