Kue Semprit Coklat Keto by Tiwi
Hasil iseng campur-campur bahan.
Mau kasih tante untuk oleh-oleh pulang ke France. Karena saya suka buat kue dan kebetulan tante saya ikut life style Ketogenic Fastosis.jadi kadang saya suka ingin buatkan cemilan untuk tante saya. Jadi cookies nya tanpa tepung terigu.
Bahan:
1 butir telur utuh
125 gram butter
100 gram tepung almond
150 gram tepung keto
50 gram dark chocolate block 80% cocoa
4 sachet diabetasol
Almond slice untuk hiasan
Cara membuat:
-Cairkan coklat, sisihkan.
-mix butter diabetasol dan telur hingga lembut dan berwarna pucat.
-Masukan tepung keto dan tepung almond, aduk rata.
-Masukan coklat yang telah di cairkan aduk rata.
-Cetak menggunakan spuit bentuk sesuai selera.
-Beri almond di atasnya untuk hiasan. Agar tidak copot saat matang celup dibputih telur sebelum di tempelkan.
-Oven menggunakan suhu 150^C.
Nota:
Mungkin coklat dan diabetasol bisa di sesuaikan selera. Ditambah atau dikurangi.
Coklat block bisa diganti dengan 1 sendok makan dark cocoa powder merk Java.
Kalau ingin lebih nyoklat cocoa powdernya jadi 2 sendok.
Semoga bisa menginspirasi untuk bunda yang ikut life style keto atau ingin buat cookies yang gluten free.
simak resep keto kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LekuesempritCoklatKeto
