#reseplangsungenak
Lemper abon sapi
Uenak ini anak2 ku suka
Bahan A
-beras ketan 500 gr rendam 2 jam
Kukus 25 menit
Bahan B
-santan 400 ml
-garam 1 sdt
-gula 1 sdm
-sereh di geprek 2 batang
-daun Salam 2 lembar
Di rebus sampai mendidih
- Masuk kan ketan aduk rata
- Biar kan sampai santan meresap
- Kukus lagi 40 menit
- Timbang 53-55 gr
- Pipihkan isi abon lalu tutup dan padat kan
- Bungkus
Jadi 20 biji