Manisan Kedondong by Catharina Maria Sri Sumarti
Bahan:
5 buah kedondong
5 buah cabe merah
200 gram gula pasir
1 lt air
Terasi secukupnya
Jahe secukupnya
Garam secukupnya
½ sdt cuka
Cara membuat:
Kupas kedondong, potong-potong sesuai selera kemudian cuci bersih, rendam dalam air garam lalu cuci bersih kembali.
Uleg kasar cabe merah bersama terasi, jahe dan garam.
Didihkan air, masukkan gula, kedondong, bumbu uleg dan cuka. Cicipi, bila kurang manis bisa ditambahkan gula. Tunggu sampai dingin, masukkan ke dalam kulkas.
Manisan kedondong siap dihidangkan
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1084055778277853&set=gm.746856125413734&type=3&theater
baca juga olahan manisan kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
