Manisan Mangga Muda by Hasna Humairah
Bahan:
1 kg mangga muda
350 gr gula pasir
200 ml air
1/2 sendok garam
1 sendok Air kapur
6 buah cabe merah
Cara Membuat:
• Mangga muda dikupas kulitnya kemudian diiris tipis, lalu potongan mangga direndam dengan air kapur ±20 menit lalu dicuci lagi dengan air bersih
• Rebus air dengan gula dan garam, sesudah mendidih diamkan
• Rebusan air gula yang hangat-hangat kuku baru masukan mangga yang sudah dicuci tadi
Kalau ingin pedas kasi cabe yang digiling agak kasar
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1650619935224607&set=gm.793277110771635&type=1&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
