Manisan ubi ungu
250 ubi ungu yang telah dikukus (haluskan).
250 gula batu.
1 bungkus agar agar serbuk (bubuk).
Vanili 1 sendok teh
Sedikit bubuk kayu manis.
Sedikit jahe bubuk.
Campur kesemua bahan, aduk- aduk dengan api kecil hingga tidak lengket ditangan. ( sentuh dengan tangan jika tidak nempel ditangan berarti sudah boleh diangkat). ohhh ya bun jangan lupa diakhir masukan ssesendok makan mentega ya.
Setelah itu boleh dicetak ikut selera masing masing.
Lalu dijemur sebentar.
Kemudian bisa disimpan dalam toples.
Maaf digambar gak dicetak, hanya pake daun pisang lalu dipilin begitu saja, karena mau nyari cetakan harus bongkar – bongkar.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1545361005563238
#Langsungenak#Reseplangsungenak#Komunitaslangsungenak#FNGrouplangsungenak#LEmanisanubiungu
