#resepLangsungEnak
Hanya masakan untuk konsumsi keluarga,
Sederhana tapi mereka suka.
Semua orang pasti bisa bikin masakan seperti
ini ya kan ?
Ikan kakap sambel goreng
By@Elliyah Lim
Bahan Ikan kakap sambel
- 1/2 kg ikan kakap segar
- Saya ambil bagian tengah nya.
- Cuci bersih, lumuri dengan garam saja
- diamkan sesaat cuci lagi tiriskan
- 1 sdt garam / di sesuaikan
- 1/9 sdt penyedap
- 1 sdt gula pasir / boleh skip
Bumbu halus Ikan kakap sambel
- 100 g cabe merah keriting segar/ sesuai selera
- 2 buah tomat merah segar
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Langkah membuat Ikan kakap sambel
- Goreng ikan hingga kuning, Angkat tiriskan
- Goreng bumbu hingga Tanak dan kandungan air nya habis.
- Beri garam, gula dan penyedap Aduk rata,
- Masukkan ikan goreng, Aduk lagi hingga tercampur rata
- Sajikan dengan hidangan – hidangan kesukaan lain nya.
Apa manfaat dari ikan kakap?
mengandung asam lemak omega-3 sebanyak 0,31 gram dalam 100 gram porsinya. Kandungan ini sangat baik untuk menurunkan risiko terserang penyakit jantung sekaligus mengendalikan kadar kolesterol darah.
Ikan kakap hidup di mana?
Ikan kakap air tawar (Lutjanus fuscescens) merupakan salah satu spesies dari famili Lutjanidae yang habitatnya hanya di air payau dan air tawar. Ikan ini berfungsi sebagai ikan konsumsi dan juga berpotensi sebagai ikan hias.
Bagaimana rasa dari ikan kakap?
Ikan kakap memiliki tekstur daging yang lembut dan rasa yang gurih. Selain enak, ikan kakap juga mengandung protein, omega 3, vitamin A dan nutrisi lainnya yang bagus untuk tubuh. Karena itulah kakap menjadi salah satu ikan yang paling banyak digemari oleh pecinta kuliner.
Apakah ikan kakap mengandung kolesterol tinggi?
adar kolesterol fillet kakap putih segar sebesar 363 mg/100g menjadi 245,11 mg/100g setelah dipanggang.
Ikan ikan apa yang paling enak?
Ikan Kakap.
Ikan Bawal.
Ikan bawal.
Ikan Baronang.
Ikan Gurame.
Ikan Mujair.
Ikan Patin.
Apakah ikan kakap aman untuk asam urat?
Ikan kakap merah segar memiliki kadar air 79,31 persen, abu 1,92 persen, protein 16,30 persen, lemak 0,05 persen, dan karbohidrat 0,23 persen. Ikan kakap merah baik untuk penderita asam urat karena rendah purin.
