Si Manis Meringue… Manfaatkan putih telur…resep Meringue (Permen rainbow) by Hanum Ilah
Bahan:
– 2 putih telur jangan ada kuning telur sedikit pun
– 150 gram gula halus diayak
– 1/4 sdt cream of tartar
– 1/2 sdt vanilli
– pewarna/essence secukupnya.
Cara membuat resep Meringue
- -putih telur dan cream of tartar dimixer speed tinggi sampai soft peak (tidak menetes)
- -masukkan gula dan vanilli, kocok lagi sampai adonan kaku
- -bagi beberapa warna, masukkan ke piping bag, bisa campur warna atau 1 warna
- -semprotkan ke loyang beralas kertas roti
- -panggang di oven panas sekitar 45-60 menit api sedang menuju kecil.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1220056534673882&set=gm.982061355226542&type=3&theater
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEMeringuepermenrainbow
