Pacri Nanas by Rhee Restu Efriiany
Ini bakulan aku pacri nanas namanya.. Endes enak dan legit.
Resepnya :
Bahan:
Bumbu kari bubuk 2 sendok makan
Gula merah secukupnya
Garam secukupnya
Air 200 mili liter
Minyak goreng 1 sendok makan
Kayu manis 1 batang
Kembang lawang 2 kuntum / 3 buah pekak
Cengkih 3 kuntum bunga / 3 butir cengkeh
Kapulaga 3 butir
Cabai rawit utuh 20 buah
Nanas
Bumbu Halus :
Cabai merah keriting kering
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 5 butir
Cara Membuat :
-tumis bumbu halus sampai tercium aroma wangi, masukkan kayu manis, kapulaga, kembang lawang dan cengkeh. aduk hingga rata.
-tambahkan bumbu kari bubuk, aduk kembali hingga rata. Masukan nanas dan cabai rawit, aduk rata.
-Setelah itu masukkan air, lalu masak hingga nanas dan bumbu lainnya matang. tambahkan garam dan gula merah, aduk rata.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1469265073172832/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#Lepacrinanas
