Pare Isi Kelapa Urap
by Dyah Perwitasari
BAHAN:
Pare
Kelapa yang masih muda
BUMBU DIHALUSKAN:
Cabai merah
Cabai rawit orange
Bawang merah
Bawang putih
Kencur
Gula merah
CARA MEMBUAT:
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
Masukkan garam, penyedap, aduk rata.
Kalau sudah wangi masukkan gula merah.
Masukkan kelapa, aduk sampai rata dan matang,sisihkan.
Potong pare menjadi 3-4 bagian ( tergantung besarnya pare).
Buang isi dalamnya, jangan sampai terbelah.
Cuci bersih pare,lalu isi kelapa urapnya dalam pare.
Kukus sampai pare empuk.
baca juga olahan pare kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LePareIsiKelapaUrap
