Masak apa Hari ini manteman?
-Ikan Nila potong serasi,Goreng agak garing
-Bumbu halus:
Duo bawang
Kemiri
Kunyit
jahe
Laos
Daun Salam,sereh dan daun jeruk
-Pelengkap:
Ketimun Dan wortel potong panjang
Rawit
1. Tumis bumbu halus, beri merica sedikit. Kalau sudah wangi beri air secukup nya. Masukkan wortel.
2. Jika wortel sudah setengah matang masukkan ketimun Dan rawit
3. Beri garam gula. Koreksi rasa
4. Masukkan cuka atau jeruk nipis sesuai tingkat keasaaman yang diinginkan.
5. Masukkan ikan . Tunggu sampai kuah agak menyurut sedikit.
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2389645474468116/
simak resep pesmol ikan kami yang lain disini
