Pistachios Chocolate Biscuits by Yulis North
Saya tidak mencari seberapa banyak jempol yang menyukai postingan saya . Saya tidak mencari kepopuleran , dan seberapa banyak orang yang mau mempraktekan resep saya .
Tujuan saya hanya membagi ilmu yang saya punya dan mencari kawan yang mau menerima saya apa adanya . Berhubung mau lebaran saya beri resep kue kue kering yang bisa memberikan ide untuk suguhan lebaran pistachio chocolate biscuits. greet from oz.
Bahan:
75 gr pistachios sangrai dan haluskan
150 gr tepung terigu
35 gr self raising flour
120 gr gula halus
1 butir telur
60 gr mentega
Bahan topping:
80 gr dark chocolate cairkan
50 gr pistachio ekstra cincang kasar
Cara buat:
1. Campur semua bahan jadi satu di food processor selama 2 menit.
2. Bungkus dengan cling wrap dan masukkan dalam kulkas selama 30 menit.
3. Panaskan oven suhu 170-180 derajat celcius.
4. Keluarkan adonan dan cetak , taruh di atas loyang yang sudah di olesi margarin dan panggang selama 10 menit atau sampai matang.
5. Setelah dingin olesi dengan coklat dan beri taburan pistachio cincang.
SELAMAT MENCOBA
Cooking with your heart and smile. JN
Notes :
1. jika tidak ada pistachio gunakan kacang lain yang mudah di dapat.
2. Jika proses manual bisa pake mixer kocok gula, dan mentega terlebih dahulu baru masukkan telur , tidak usah sampai mengembang
3. Jika tidak ada self raising flour 185 gr tepung terigu + 1/4 sdt baking powder.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1338990602866947/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LePistachiosChocolateBiscuits
