PUKIS KEJU dan COKLAT.
Anak2 libur…….itu artinya harus selalu sedia cemilan di rumah.
Ini salah satunya….PUKIS.
BAHAN :
Bahan biang (aduk jadi satu dan diamkan 15 menit) :
4 sdm Tepung
4 sdm gula pasir
1 sdm ragi instan
10 sdm air dingin (bukan air es)
Bahan adonan:
150 gr gula pasir
4 btr telor
250 gr tepung terigu
1/2 sdt vanili
1/4 sdt garam halus
100 gr mentega, cairkan
100 ml santan kental
150 ml susu cair
CARA MEMBUAT Pukis Keju dan Coklat
- Kocok telur dan gula sampai mengembang.Masukkan biang, tepung, vanili, garam, aduk rata.
- Tuang mentega cair, santan kental, susu cair, ke dlm kocokan telur. Aduk rata dan diamkan 20 mnt.
- Panaskan cetakan pukis. Olesi dg minyak. Tuang adonan 3/4 cetakan, taburi keju/ muises.
- Panggang hingga matang dg api sedang sampai matang.Sajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/294139617352056/
baca juga resep pukis kami yang lain di sini
DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.
Tipe: aneka roti-kue
Masakan: asian
Kata Kunci: Pukis Keju dan Coklat
Bahan Resep:
4.5
DENDENG BATOKOK ALA MINANG by Dianfatma Wulan - langsungenak.com
Dendeng batakok agakk unik karena tidak di goreng kering, cukup di pukul pukul saja setelah di goreng biasa.
Tipe: aneka roti-kue
Masakan: asian
Kata Kunci: Pukis Keju dan Coklat
Bahan Resep:
4.5