#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamua’laikum.. ijin berbagi resep sosis home made buatan saya ya bun,
Ini sosisnya sudah saya cobain rasanya beneran enak mirip sekali dengan sosis asli, langsung saja ke bahan-bahan:
- 2 saset mie seduh rasa sosis bbq
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdm kaldu bubuk
- 1 sdm bumbu tabur pedas manis
- 6 sdm tepung tearigu
- 3 sdm tepung tapioka
- 250 ml air
- 9 pcs plastik pembungkus ukuran 3×20
Untuk melihat cara pembuatan dan step by stepnya silahkan klik link ini
Cara membuat sosis
- Blender semua bahan tanpa terkecuali hingga halus
- Masukan ke dalam plastik lalu ikat simpul dengan kencang
- Rebus di dalam air mendidih dengan api yang sedang cenderung kecil selama 10 menit
- Jika sudah direbus 10 menit angkat dan dinginkan
- Jika sudah dingin keluarkan sosis dari plastiknya,lalu potong menjadi dua dan tusuk dengan lidi tusuk sate
- Sosis siap dibakar atau digoreng.
Terimakasih sudah membaca sampai akhir, selamat mencoba semoga bermanfaat.
