#RESEPLANGSUNGENAK
Selamat pagi bunda dan panda semuaaa..
Manfaatkan pisang yang kematangan, agar tidak terbuang.. Efek emak-emak irit..
Eeeh ternyata enak juga dibikin begini..
Lumayan buat sarapan..
BROWNIES PISANG STREUSEL
By Dianish’s Kitchen
Bahan streusel :
- 50 gr butter/margarin dingin atau beku
- 25 gr gula pasir butiran halus
- 25 gr susu bubuk
- 75 gr tepung terigu
Bahan brownies pisang :
- 250 gr pisang raja (berat setelah dikupas), haluskan/lumatkan.
- 2 butir telur
- 125 gr gula pasir butiran halus
- 125 gr dcc
- 75 gr butter/margarin
- 50 ml minyak goreng
- 125 gr tepung terigu
- 25 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
Cara membuat :
- Campur bahan streusel aduk menggunakan garpu hingga menjadi butiran kasar, tutup dengan cling wrap lalu simpan dikulkas.
- Lelehkan dcc, butter/margarin dan minyak lalu sisihkan.
- Campur telur & gula pasir aduk dengan whisk sampai gula larut. Lalu masukan lelehan coklat beserta campurannya.
- Masukkan terigu, coklat bubuk dan baking powder kedalam adonan. Aduk asal rata saja. Jangan overmix.
- Lalu masukkan pisang kedalam adonan, aduk kembali hingga rata.
- Tuang adonan kedalam loyang ukuran 20×20 yang sudah dialasi kertas baking dan olesi sedikit margarin. Lalu taburkan adonan streusel diatas adonan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya selama 40 menit atau hingga matang menurut oven masing-masing (tes tusuk).
- Angkat, setelah dingin potong-potong dan siap dihidangkan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3546214605477858/
baca juga resep brownies kami yang lain di sini
