Edisi masakin sarapan keponakan yang lagi pada nginep.
Resep mie ayam:
Bumbu ayam cincang versi abang-abang:
Tumisan bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, kunyit, merica, kecap, garam, gula
Bumbu ayam cincang versi chinese:
Tumisan bawang bombay, bawang putih, merica, jahe, saus tiram, kecap, garam, gula
Mie nya bisa pakai mie burung dara urai dengan bumbu minyak bawang putih:
uleg kasar bawang putih, garam dan lada, terus goreng dengan minyak agak banyak, dengan api kecil sampai bawang putihnya matang dengan warna bawang yang cantik
Kuahnya cukup garam dan sasa saja.
Jadi deh…
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2471941242905205/
baca juga olahan nasi, mie dan pasta kami yang lain disini
