BAHAN:
- 1 bh terong ungu atau hijau
- 5 bh cabe rawit
- Garam
- Kencur
- Terasi secukupnya
CARA MEMBUAT:
Kukus terong dan cabe rawit
Haluskan cabe yang sudah dikukus dengan garam, kencur dan terasi
Setelah halus, ulek terong yang sudah dikukus
simak cara membuat pecak kami yang lain di sini
