Bahan:
-1kg Dada ayam difilet lalu dipotong seukuran jari lalu ditusuk (saya biasanya 1kg bisa dapet sampe 80 tusuk)
Bumbu basah
3 butir telur dicampur dengan 500 ml air dan 500 gram terigu
Bumbu kering
1 1/2kg tepung terigu
2 bungkus Bumbu r*cik ayam goreng
3 bungkus penyedap rasa ayam
1 sdm garam
4 sdm tepung beras
1 sdt soda
Semua bumbu kering dicampur
Cara membuat nya sama seperti membuat ayam tepung pada umumnya bunda..ayam dicelup ke adonan basah lalu diguling-guling ke adonan kering.. Supaya lebih keriting biasanya sebelum masuk ke minyak goreng ayam dicubit-cubit lalu diketuk-ketuk biar terbentuk krispinya.
Video
simak resep kreasi krispi kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESateAyamKrispi
