Sate jamur Tiram By Yiyin SwasTika
Hayooo tebak ini sate apa ??
Rasanya kenyil-kenyil gitu dech, soal rasa pastinyaa hmmmm enyaakk tidak kalah sama sate ayam dunk , dan harga nya juga lebih murah pastinya…
Yeeeess ini adalah ” sate jamur tiram ” ,, yuuuukkkk merapat hehe
Bahan :
250 gr jamur tiram
1 buah Jeruk nipis kecil
Margarine secukupnya
Lada halus secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Kecap secukupnya ( saya agak banyak )
Tusuk sate secukupnya
Sedikit air
Bumbu halus:
1 genggam kacang goreng
3 cabe rawit merah
2 siung bawang putih
1 Sdt gula merah
1 lembar daun jeruk
Cara membuat :
– rebus air hingga mendidih , masukkan jamur tiram. Rebus sebentar saja, angkat lalu tiriskan. Suwir kasar
– tusukkan jamur ke tusukan sate, cara nusuknya kayak usus ayam. Lakukan hingga habis, sisihkan
– panaskan margarine, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan garam gula dan lada, aduk rata.
– masukan sedikit air dan kecap, aduk rata kembali. Beri perasan jeruk nipis, aduk dan cek rasa. Angkat
– oles sate jamur dengan sedikit margarine lalu bakar sebentar saja , lalu oles dengan bumbu , bakar hingga matang sambil sesekali di oles lagi .
– lakukan hingga sate habis
– sajikan
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1184235968260205&set=gm.844586762307336&type=3&theater
baca juga resep sate kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
