#ResepLangsungEnak
Assalamualaikum
Kemarin dapat kol di tumis
Sekarang nyoba di bikin sate
Sate Kol Keong Sawah
By : @unyil_ginuk
Bahan Sate Kol
- 1/4 kg kol sawah, cuci bersih rebus sampai empuk beri 1 sdt garam halus , sisihkan
- Tusuk sate
Bumbu Sate :
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 cm kencur
- 1 sdt garam kasar
- 4 SDM margarin cair
- 3 sdm Kecap manis
- 2 SDM bubuk balado
- 1 sdt kaldu bubuk
Cara Membuat Sate Kol
- Haluskan bawang putih kemiri, kencur, ketumbar dan garam
- Lalu masukkan kecap manis ,bubuk balado, margarin cair dan kaldu. Bubuk aduk rata
- Kemudian masukkan kol sawah dan aduk sampai tercampur rata
- Siapkan bakaran kemudian panggang sampai matang ke sesekali olesi dengan sisa bumbu
- Setelah matang, angkat dan hidangkan