Sayur asem jawa, tempe goreng, ikan goreng, sambel trasi.
Happy lunch bunda2 cantik
Bahan Utama :
-1 ikat kacang panjang
-1 buah labu siam
-250 gram kacang tanah
-50 gram melinjo
-3 buah jagung manis
-1,5 liter air
Bumbu :
-4 siung bawang putih
-8 butir bawang merah
-3 cm lengkuas
-3 buah cabai merah
-2 sdt gula pasir atau disesuaikan dengan selera
-1/4 sdt garam atau disesuaikan dengan selera
-air asam Jawa
Cara Memasak :
-Pertama-tama yang harus anda lakukan yaitu memotong kacang panjang. Potong kacang panjang yang telah anda siapkan dengan ukuran 3-4 cm atau sesuai selera.
-Potong labu siam berbentuk dadu dan potong jagung manis dengan bentuk melingkar serta ukuran disesuaikan dengan selera.
-Haluskan bumbu yang telah disiapkan
-Setelah menyiapkan bahan dan membuat bumbu, kemudian rebus air hingga mendidih.
-Setelah mendidih, masukan semua bumbu yang telah disiapkan.
-Kemudian masukan kacang tanah, melinjo dan jagung. Masak semua bahan hingga setengah matang.
-Selanjutnya, masukan labu siam dan kacang panjang.
-Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, aduk sampai merata.
-Masak semua bahan hingga matang dan bumbu meresap.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1035280319840771&set=gm.939198079512870&type=3&theater
baca juga resep olahan labu kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsayurAsem
