BAHAN:
7 siung bawang merah
10 bh cabe rawit (sesuai selera)
1/2 sdm terasi goreng
2 bh kemiri
gula sesuai selera
garam secukupnya
CARA MEMBUAT:
Semua bumbu dihaluskan kecuali gula.
Potong kulit melinjo sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
Panaskan air sampai mendidih, masukan kulit sebentar, angkat, tiriskan.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hakus sampai harum.
Masukan kulit mlinjo, aduk rata, tambah gula, masak sebentar.
Siap dihidangkan.
